Verds o vermells, els pebres posen color als nostres plats d’estiu. Ara és temporada de pebres, els horts en van plens i la gastronomia menorquina compte molt amb aquest producte. Per aquest motiu, aquest diumenge, dia 20 d’agost, les parades del mercat Agromaó que estan adherides al contracte de custòdia agrària, obsequiaran els seus clients amb pebres gratuïts.
El mercat agrari AgroMaó surt cada diumenge al centre de Maó (carrers Nou i Arravaleta) i està format per parades amb compromís ambiental. Entre elles, n'hi ha que tenen un acord de custòdia del territori signat amb el GOB, que permet gestionar les seves terres respectant els valors essencials per a la biodiversitat i el paisatge de Menorca.
Comprant directament als productors, s'aconsegueix també millorar la rendibilitat de les finques agràries de l'illa i aconseguir productes de proximitat.
Aquesta iniciativa compta amb el suport del Consell Insular de Menorca.
- Inicieu sessió per a enviar comentaris
- 1416 lectures