Aigua

El món està ple de coses que no són com semblen. El sol es pon, s'ha dit sempre. Així ho van creure durant mil·lennis tots els humans fins que qualcú va demostrar que, allò que ens indicaven els sentits, no era la realitat. Que el sol no es mou. Ens movem els que estem a la Terra, encara que no hi notem cap símptoma. Per això, va bé mirar de buscar la realitat més enllà de l'aparença.

Diuen que cal conèixer per estimar i respectar. A Menorca tenim una xarxa de finques compromeses amb la sostenibilitat i el respecte a la natura.

Els seus productes, a més de ser molt bons, locals i de qualitat, estan produïts de manera respectuosa amb la natura. Això, però, hi ha molta gent que no ho coneix.

Els filtres verds, depuradores domèstiques amb plantes aquàtiques, són un sistema eficaç per eliminar la contaminació per nitrats dels aqüífers provinent de cases aïllades sense clavegueram. L’ajuntament de Maó ha tret una convocatòria d’ajudes que cobreixen gran part del cost d'instal·lar aquest sistema de depuració, que s’integra perfectament a qualsevol jardí.

Hi ha diferents teories que intenten explicar com va aparèixer l'aigua al planeta Terra. En els dies plujosos, aquest líquid suprem es fa present de manera inexorable i motiva reflexions sobre la convivència que mantenim amb un element quasi màgic, que ens fuig de les mans però ens impregna fins a formar la major part del nostre organisme.

El passat diumenge 15 de desembre un grup de 20 persones voluntàries van col·laborar en la recuperació de la productivitat d’una parcel·la de la finca de La Marcona, situada al terme municipal de Ferreries, que té un acord de custòdia agrària amb el GOB.

Ahir va celebra-se l’assemblea de persones associades al GOB Menorca. Es va repassar l’activitat de 2019, es van explicar les línies de feina per 2020 i s’aprovà el pressupost per a dur-les a terme. Es va votar la renovació de la junta directiva, de la qual Carlos Coll va sortir reelegit president.

El pròxim diumenge 15 de desembre es celebrarà una jornada de voluntariat agrari destinada a retenir l'aigua i millorar la fertilitat de la terra.

De bon matí, la humitat i la frescor dominen el prat, com s'anomena a la part interior de l'Albufera des Grau. Allò que semblen lleugeres columnes de fum són en realitat masses enormes de mosquits. Just comença a clarejar, l'espai s'ompl de reclams i moviments. La zona humida bull de vida, però no tant com en anys anteriors. L'Albufera té set d'aigua dolça.

El pròxim diumenge 10 de novembre, es realitzarà una jornada de voluntariat a una finca agrària del terme de Ferreries que té acord de custòdia del territori signat amb el GOB.

Aquesta és una jornada innovadora i plena de nous reptes! Es durà a terme una prova pilot per a millorar la distribució de l'aigua a la parcel·la, minimitzar la pèrdua de sòl fèrtil i augmentar la infiltració en el terreny.

As Viver de plantes de Menorca del GOB ja podeu trobar els planters ecològics d'hivern de varietats locals d'horta. Ara és temps de plantar lletugues, endívies, bledes, espinacs, cols, colflor, bròquil, raves... També hi trobareu llavors, per si voleu fer-vos els planters vosaltres mateixos. Les varietats locals ens permeten collir productes de qualitat i gestionar el nostre hort amb pràctiques que afavoreixen el medi ambient.