Ara ja podeu consultar el Catàleg de Finques, on podreu trobar tota la informació necessària de cada productor de Custòdia Agrària, els productes que comercialitzen i els contactes per fer la vostra compra. No hi ha totes les finques que tenen acord de custòdia, però si totes les que tenen productes a la venda.
El programa de Custòdia Agrària del GOB construeix relacions d’ajuda mútua amb la gent que gestiona finques agràries professionals i que agafen un especial compromís amb la conservació ambiental.
Conèixer i comprar directament a les persones que produeixen els nostres aliments és un acte simple però impactant. Ajuda a construir una xarxa local de producció i consum que no només fa més robusta l’economia local, sinó les persones que fan feina al camp reben un preu just pels seus productes.
Els pagesos i pageses adherits a aquest programa redueixen la seva petjada ambiental, ajuden a recuperar la biodiversitat, fan productes de qualitat i col·laboren a mantenir el valuós paisatge en mosaic de Menorca.
Per facilitar la venda directa i el contacte entre el públic i agricultors que practiquen la Custòdia Agrària, podeu descarregar el catàleg i conèixer els productors, els productes disponibles i on trobar-los sigui via venda directa a la finca, a mercats, a botigues o per repartiment a domicili.
També hi trobareu informació sobre la pagesia com a peça clau de la conservació del territori, els valors de salut, natura i proximitat que hi ha darrere els productes , així com els resultats dels estudis sobre la petjada ecològica reduïda de la carn de vedella i les fruites i verdures d’aquestes finques en comparació amb la mitjana estatal.
Apunteu-vos a comprar productes de Custòdia Agrària. Una manera activa de conservar Menorca.
Aquest catàleg ha estat possible gràcies al suport de l’Associació Leader Illa de Menorca.
- Inicieu sessió per a enviar comentaris
- 995 lectures