La setmana que ve tindrem la darrera excursió del 2023. Serà a la finca de Sant Joan de Binissaida, al municipi des Castell. Aquesta finca forma part del programa de Custòdia Agrària. Produeixen oli i olives amb certificació ecològica. Podrem aprendre sobre el procés productiu, la gestió de la finca i tastar-ne el productes.
Serà dissabte dia 16 de desembre, en horari de matí. L’activitat té un cost de 12€ que inclou guiatge, tastet i bus de tornada al punt d’inici. Cal inscriure’s prèviament en aquest enllaç.
Ens trobarem a les 9:30 al terme municipal des Castell. L’activitat comptarà amb una excursió per camins del municipi, una visita guiada a la finca, i un tast final de productes d’aquesta finca i d’altres de Custòdia Agrària. Es preveu acabar a les 13:30.
El programa de Custòdia Agrària dona suport a les iniciatives agràries que aposten per un model basat en la sostenibilitat ambiental. Per a fer-ho viable, cal estalonar-los per a aconseguir que també siguin sostenibles econòmicament i a nivell social. Amb aquestes excursions es pretén apropar el món agrari a la ciutadania i donar a conèixer aquells productors que sí que tenen cura del paisatge i la natura menorquins.
El següent catàleg mostra quins són els productes de les finques del programa. Si vols tenir una visió global del programa de Custòdia Agrària, el següent vídeo l’explica de manera resumida en un minut.
Aquesta activitat compta amb el suport del Fons Menorquí de Cooperació, a través del seus ajuts per a projectes d’Educació per a la Ciutadania Global i Desenvolupament Local, i de la Fundació Menorca Preservation.
- Inicieu sessió per a enviar comentaris
- 813 lectures