Nou acord de custòdia agrària amb Son Tarí Nou

La setmana passada la finca Son Tarí Nou, situada al municipi de Ciutadella, es va sumar a la xarxa de finques amb acord de custòdia del GOB.

Na Cristina i en Carlos, joves ciutadellencs, fa dos anys van agafar aquest lloc proper a Son Saura del sud, amb la intenció de posar en marxa la producció de pollastres ecològics. Son Tarí Nou duia molts anys tancat, per tant, les primeres tasques han estat d'adequació de la finca i sol·licitar el certificat d'agricultura ecològica, en què es troben en procés de reconversió.

A dia d'avui, ja han començat la comercialització dels pollastres, a través de la venda directa amb els consumidors. Vos podeu posar en contacte a través del telèfon 686161259 (Carlos) o per correu electrònic: crisarguitorres@gmail.com. Es tracta d'una iniciativa ben interessant, joves emprenedors que diversifiquen la producció agrària i treballen per a un futur millor al camp.

Amb aquest acord de custòdia, ja són 27 les finques de l'illa que han decidit dur a terme una gestió agrària responsable, adoptant pràctiques que afavoreixen els valors naturals, com la fauna, la flora i el paisatge de Menorca. S'adjunta el Catàleg de finques i productes amb acord de custòdia.

El projecte de custòdia agrària Cultivant Sinergies està cofinançat pel Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient i el FEADER.